রসুনের গুণাগুণ

ডাঃ এস.জামান পলাশ
index৩
রসুনের নির্যাস প্রদাহনাশক গুণের জন্য ব্যাপকভাবে পরিচিত। এটি ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া এবং সব ধরনের ভাইরাসের বিরুদ্ধে সরাসরি কাজ করে। ফাংগাল ইনফেকশনের ক্ষেত্রে রসুনের নির্যাস খুবই শক্তিশালী ক্রিয়া প্রদর্শন করে। এ জন্য একে প্রাকৃতিক এন্টিবায়োটিক বলে। দীর্ঘদিন ধরে রসুন গ্রহণ করলে দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং ভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ব্যবস্থা গড়ে ওঠে। এ ছাড়া ক্যান্সার প্রতিরোধেও রসুনের ভূমিকা রয়েছে। যে সব জিনিস ক্যান্সার তৈরি করে রসুন তাদের থামিয়ে দেয় যেমন- নাইট্রোসামিনের গঠন, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধির কারণ। অন্যদিকে বিজ্ঞানীরা রসুনের একটি নাম দেন ‘রক্তনালি পরিষ্কারক’। গবেষকরা পরীক্ষা করে দেখেন, যারা দীর্ঘদিন ধরে রসুন গ্রহণ করেন তাদের রক্তনালিতে
খুবই কম পরিমাণে চর্বি জমা হয়। রসুন থেঁতো করে চুলের গোড়ায় লাগালে চুল বৃদ্ধি পায় এবং খুশকি দূর হয়।

***************************************

ডাঃ এস.জামান পলাশ
জামান হোমিও হল
01711-943435
ওয়েব সাইট –www.zamanhomeo.com
ব্লগ–https://zamanhomeo.com/blog
ফেসবুক–https://www.facebook.com/ZamanHomeoHall

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *